Aromat svizhoyi vipichki volodiie yakoyus' nezvichaynoyu, nezrozumiloyu magichnoyu siloyu. Vin vabit' i prityaguie, zavorozhuie i rozslablyaie. Vidchuvayuchi zapashniy zapah svizhospechenogo hliba, Vi mimovoli povertaietesya v ditinstvo i zgaduiete gostyuvannya u babusi, yaka zavzhdi prigoschala smachnimi solodko-vanil'nimi, sche garyachimi, bulochkami, spechenimi za osoblivim receptom, yakiy peredavavsya z pokolinnya v pokolinnya. I same zavdyaki vikoristannyu takih receptiv produkciya kompaniyi «Nova sprava» zavzhdi raduie svoyih pokupciv pishnimi formami i nadzvichaynoyu smakom. Zavzhdi aromatni i svizhi bulochki z koriceyu, fruktami i shokoladom pidsolodyat' zvichayniy robochiy den', a hliba z riznomanitnimi dobavkami znaydut' svoyih shanuval'nikiv i prikrasyat' yak svyatkoviy stil, tak i zvichayniy.
Na odes'komu rinku kompaniya pracyuie z 1998 roku. I za cey chas «Nova sprava» aktivno populyarizuiet'sya sered spozhivachiv i namagaiet'sya udoskonalyuvati vlasni tehnologiyi. Zavdyaki novitn'omu obladnannyu, tochnosti dotrimannya receptiv, visokiy yakosti sirovini i profesionalizmu pekariv, u pidpriiemstva nemaie neobhidnosti vdavatisya do vikoristannya riznih himichnih dobavok, takih yak stabilizatori, vidbilyuvachi i rozpushuvachi. Tisto shodit' dobre, yakscho vono pravil'no zamishane z yakisnogo boroshna ta inshih komponentiv.
Veliku uvagu kompaniya pridilyaie pitannyam yakosti produkciyi. Na hlibozavodi "Nova sprava" diie zhorstka sistema vidboru sirovini i materialiv za yakistyu. Neyakisnu sirovinu abo nevidpovidne yogo vimogam prosto ne priymaiet'sya na sklad. Takozh na pidpriiemstvi vprovadzheno proces tochnoyi zakladki komponentiv zgidno z receptom i rezhimu vipichki, scho dozvolyaie viroblyati konkurentospromozhnu produkciyu iz zavidnoyu postiynistyu.
Na s'ogodnishniy den' kompaniya «Nova sprava» ie odnim z velikih virobnikiv hliba ta hlibobulochnih virobiv v Odesi ta Odes'kiy oblasti. Vona namagaiet'sya shanuvati i pidtrimuvati kul'turu spozhivannya hliba, pragne rozvivatisya i vtilyuvati v zhittya novi, perspektivni ideyi, zibravshi vse nove i krasche, scho ie v sviti. Vona namagaiet'sya dodavati farb v chorno-bili budni, daruvati teplo v vogki dni, priiemno divuvati i raduvati v yaskravi momenti zhittya. I prosto robiti kozhen den' «smachnim».